국내 유일의 표고국수, 청년농부가 만들었습니다
경북 상주에서 무농약 표고버섯을 재배하는 「백두달표_파머스 누들」
파머스 누들은 청년농부이자 셰프가 직접 개발한 국내 유일의 표고국수입니다. 표고버섯 분말을 넣어 만든 쫄깃한 면발과 깊은 감칠맛이 특징이며, 산마늘간장소스, 스트로베리비빔소스와 함께 간편하게 즐길 수 있습니다.
회사명 : | 백두달표 |
회사소개 : | 경북 상주에서 무농약 표고버섯을 재배하는 청년농부 기업입니다. 직접 재배한 표고버섯으로 생면과 건면을 개발하고, 연간 1만 명 이상이 찾는 표고칼국수 레스토랑을 운영하며 생산·가공·외식·유통을 함께 실천하고 있습니다. |
홈페이지 : | baekdudal.com |
참가기업 한마디: | 직접 재배한 표고버섯으로 생면과 건면을 개발하고 레스토랑까지 운영하는 청년농부의 이야기를 만나보세요. 시식과 함께 국내 유일의 표고국수를 직접 경험하실 수 있습니다. |
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광교 수원컨벤션센터
